Durch die sehr hohen Ausbildungsstandards haben Gastronomie-Fachkräfte aus Deutschland international einen exzellenten Ruf.
Mit dem Prüfungszeugnis der IHK, das Sie nach erfolgreichem Abschluss Ihrer Umschulung am COMCAVE.COLLEGE erhalten, weisen Sie Ihre Kenntnisse nach und eröffnen sich Arbeitsmarktchancen nicht nur in Deutschland, sondern in der ganzen Welt.
Der Hotelkaufmann ist nicht nur für die Bewältigung aller betriebswirtschaftlichen Aufgaben eines Gastronomiebetriebes verantwortlich, er übernimmt oft auch, stellvertretend für die Direktion eines Hotels, die repräsentativen Aufgaben eines Gastgebers.
Ob am Empfang, in der Gästeberatung der Bankettabteilung, als zentraler Einkäufer oder im Vertrieb: Fundiertes Fachwissen aus allen Bereichen der Hotellerie, selbstsicheres Auftreten und eine hohe Sprachkompetenz sind Voraussetzung und gleichzeitig Ihr Schlüssel für eine erfolgreiche Karriere im Gastgewerbe.
Kommunikative Fähigkeiten, interkulturelles Verständnis und Auftreten sowie vielfältige Sprachkenntnisse zeichnen Sie für Ihre Aufgaben im Restaurant, an der Rezeption, in der Verwaltung oder im Führungsstab Ihres zukünftigen Unternehmens aus.
Im Rahmen Ihrer Umschulung zum Hotelkaufmann bzw. zur Hotelkauffrau erhalten Sie neben Fachunterricht wie Waren- und Getränkekunde auch einen tiefen Einblick in die kaufmännischen Geschäftsprozesse eines Beherbergungsbetriebes.
Sie erwerben Kenntnisse im betrieblichen Rechnungswesen, in der Kosten- und Leistungsrechnung, in der Struktur und der Bedienung von Kassen- und Buchungssystemen. Systematisch erarbeiten Sie sich darüber hinaus das erforderliche Fachwissen in Arbeitsschutz und Unfallverhütung. Außerdem erfahren Sie ein umfassendes Kommunikationstraining für Besprechungen mit Gästen, Lieferanten oder Mitarbeitern.
Auf diese Weise erwerben Sie im Verlauf der Umschulung am COMCAVE.COLLEGE jene Gastgeber-Fähigkeiten, die erfolgreiche Hotel-Betreiber von ihrer zukünftigen Führungskraft erwarten.
Ihre neu erworbenen Kenntnisse und Fertigkeiten werden Sie zudem im Rahmen eines betrieblichen Praktikums umsetzen und vertiefen können.
In der abschließenden Phase der Prüfungsvorbereitung unterstützen die Dozenten Sie noch einmal dabei, sich intensiv für Ihre erfolgreiche IHK-Prüfung fit zu machen.
Schließlich haben Sie neben der Umschulung zum Hotelkaufmann bzw. zur Hotelkauffrau die Möglichkeit, sich mit zusätzlichen Zertifizierungen auf dem Arbeitsmarkt hervorzuheben.
So weist zum Beispiel das LCCI-Zertifikat Ihre Kenntnisse im Wirtschaftsenglisch nach. Gerade im Umgang mit Kunden und Lieferanten ist dieses Zertifikat der London Chamber of Commerce and Industry, der IHK zu London, von großem Wert.
Ihre fundierten Kenntnisse in der Anwendung branchenspezifischer Software können Sie darüber hinaus durch das SAP-User-Zertifikat wirkungsvoll dokumentieren.
Im Zusammenspiel mit Ihrem IHK-Abschluss belegen Sie mit den zusätzlichen Zertifikaten nachdrücklich, wie umfassend und gewissenhaft Sie sich für Ihre Tätigkeit als Hotelkaufmann qualifiziert haben.
Ergreifen Sie Ihre Möglichkeiten.
Haben Sie Fragen? Rufen Sie uns an!
Wir beraten Sie gern und freuen uns, mit Ihnen einen Termin zu vereinbaren – persönlich und unverbindlich.
Seit 2008 unterrichte ich Teilnehmerinnen und Teilnehmer aller Berufe der Gastronomie am COMCAVE.COLLEGE und stehe ihnen als Ausbilder während der wichtigen Prüfungsphase zur Seite
Am COMCAVE.COLLEGE genieße ich die hervorragende technische Ausstattung und den Kontakt zu Menschen aus ganz Deutschland über das internetgestützte
Am COMCAVE.COLLEGE genieße ich die hervorragende technische Ausstattung und den Kontakt zu Menschen aus ganz Deutschland über das internetgestützte Telelearning.
Die besondere Berufsethik der Branche mit ihrer intensiven Kundenorientierung stellt heutzutage hohe menschliche Ansprüche an die angehenden Gastronomen. Dies zu vermitteln ist, neben dem reinen Fachwissen, mein Hauptanliegen.
Vor allem inspiriert mich die große Freude, die meine Teilnehmerinnen und Teilnehmer empfinden, wenn sie ihr Ziel erreichen und die Prüfung bestehen.
Phase I-A
Zertifizierung: Kaufmännische/r Assistent/-in Marketing und Personal
Phase I-B
Zertifizierung: Kaufmännische/r Assistent/-in Rechnungswesen
Nach Abschluss von Phase I-A und Phase I-B
Zertifizierung: Kaufmännische/r Sachbearbeiter/-in
Phase II
Dozentengeleiteter Unterricht: wahlweise Präsenz, Telelearning 50 % oder Telelearning 100 % (ortsunabhängig)
Ausnahmen sind in Absprache mit dem COMCAVE.COLLEGE® und dem Kostenträger möglich. Des Weiteren gelten die Zugangsvoraussetzungen des Kostenträgers.
Agentur für Arbeit / BfD / ARGE / ESF etc.
Die Maßnahme ist nach AZAV durch die Cert-IT als fachkundige Stelle zugelassen. Bei Vorliegen der persönlichen Voraussetzungen besteht die Möglichkeit einer Förderung über einen Bildungsgutschein durch die Agentur für Arbeit (SGB III) bzw. JobCenter (SGB II), durch Rentenversicherungsträger, durch den ESF (Europäischen Sozialfonds) oder nach dem Soldatenversorgungsgesetz von bis zu 100 %. Nähere Auskünfte hierzu erteilen die lokalen Agenturen für Arbeit bzw. JobCenter, die Rentenversicherungsträger oder die Berufsförderungsdienste.
